全席個室居酒屋 焼き鳥野郎 新宿西口店

【1】 오늘의 전채

제철 식재료를 살린 전채를 엄선.다채로운 한 접시가 식욕을 돋웁니다.

그날의 추천을 즐길 수 있는 호화스러운 스타트를 전해드립니다.

【2】해물 샐러드 유케 재단

신선한 해물을 듬뿍 사용해, 진한 유케풍으로 완성했습니다.

특제 다레가 얽히는, 호화스러운 맛을 즐겨 주세요.

【3】호쿠리쿠 선어 생선회 5점 모듬

호쿠리쿠에서 직송되는 신선도 발군의 엄선 회.생선 본래의 맛을 맛볼 수 있습니다.

그날의 추천을 모아, 호화스러운 한 접시에 완성했습니다.

【4】참치

밖은 바삭하고 안은 레어.절묘한 화입으로 완성한 참치.

특제 소스와의 궁합도 발군! 맛 넘치는 호화스러운 일품입니다.

【5】오늘의 구운 생선

제철 생선을 고소하게 구워, 소재의 맛을 끌어냈습니다.

심플하기 때문에 돋보이는, 정중한 구이 가감을 즐겨 주세요.

【6】와규 하라미 강판 폰즈

육즙이 많은 와규 하라미를 상쾌한 강판 폰즈로 깔끔하게.

입안에서 퍼지는 고기의 맛과 알맞은 신맛이 절묘한 균형입니다.

【7】야키토리・꼬치구이 모듬

숯불로 차분히 구워낸 닭꼬치와 꼬치구이를 호화롭게 모듬.

고소한 향기와 수분이 많은 맛이 식욕을 돋웁니다.

【8】두꺼운 쇠고기 탄 스테이크

두껍게 자르는 특유의 씹는 맛과 육즙이 매력의 소 탄 스테이크.

씹을 정도로 퍼지는 맛과 절묘한 구운 가감을 즐겨 주세요.

【9】해물 치라시 스시

바다의 은혜와 장인의 기술이 만들어내는 맛 깊은 하모니를 연주합니다.

【10】순의 디저트

식후의 한때를 물들이는, 계절의 디저트를 준비.

그 시기 특유의 단맛을 즐기면서, 호화로운 여운을 즐기세요.